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姜国川

作品数：13 被引量：55H指数：5
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：农业部大豆产业技术体系资助项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

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吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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