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胡维胜

作品数：15 被引量：50H指数：4
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：安徽省自然科学基金国家海洋公益性行业科研专项国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

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中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海参 南极磷虾 牡蛎 水产品 虾青素
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合肥工业大学
研究主题：数值模拟 性能研究 有限元分析 高校 力学性能
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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
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合肥工业大学生物与食品工程学院农产品生物化工教育部工程研究中心
研究主题：超临界CO2 穿心莲内酯 超临界CO_2萃取 超高压处理 超临界CO2萃取
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