2024年11月23日
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赵武奇
作品数:
126
被引量:663
H指数:14
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
陕西省自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
化学工程
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合作作者
张清安
陕西师范大学食品工程与营养科学...
高贵田
陕西师范大学食品工程与营养科学...
殷涌光
吉林大学生物与农业工程学院
黄小丽
陕西师范大学食品工程与营养科学...
仇农学
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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6
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 多酚 抗氧化 多糖 苹果
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相关人物
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所获资助
研究领域
解放军军需大学
研究主题:克隆 基因克隆 新城疫病毒 小鼠 大肠杆菌
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研究领域
吉林大学
研究主题:汽车 影响因素 高校 数值模拟 大学生
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所获资助
研究领域
陕西师范大学
研究主题:大学生 唐代 教学 教育 高校
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相关机构
所获资助
研究领域
吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:仿生 玉米 高压脉冲电场 农业工程 农业机械
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相关机构
所获资助
研究领域
陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题:食品工业 红枣 抗氧化 苹果汁 稳定性
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