2024年12月11日
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张亚爽
作品数:
8
被引量:46
H指数:3
供职机构:
河北农业大学食品科技学院
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发文基金:
河北省自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
张伟
河北农业大学食品科技学院
袁耀武
河北农业大学食品科技学院
齐哲
河北农业大学食品科技学院
张先舟
河北农业大学食品科技学院
刘卫华
河北农业大学食品科技学院
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相关作者
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河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
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研究领域
河北农业大学
研究主题:小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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