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周恒量

作品数:13 被引量:42H指数:5
供职机构:四川农业大学食品学院更多>>
发文基金:四川省教育厅重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学更多>>
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四川农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学
研究主题:玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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