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韩冰

作品数：6 被引量：27H指数：3
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室更多>>
发文基金：国家社会科学基金更多>>
相关领域：经济管理化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

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中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室
研究主题：杀菌 超高压 花色苷 哈密瓜 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学经济管理学院
研究主题：影响因素 农户 实证分析 农产品 农业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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