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吴俊

作品数：40 被引量：272H指数：12
供职机构：中国人民解放军军事经济学院军需系更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程军事农业科学更多>>

合作作者

共 6 条 记 录，以下是 1-6
中国人民解放军军事经济学院军需系
研究主题：军队 被装 军人 食品 后勤
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华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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中国人民解放军军事经济学院
研究主题：军队 军民融合 军队院校 军事经济 信息化
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华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：枸杞多糖 茶多酚 贮藏 纯化 生产工艺
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中国人民解放军军事经济学院军需系营养食品研究所
研究主题：健康食物 玉米淀粉 枸杞多糖 小鼠 微细化
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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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