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董世瑞

作品数：41 被引量：268H指数：7
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金天津市高等学校科技发展基金计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

共 8 条 记 录，以下是 1-8
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：黄酮 抗氧化性 保鲜 酪蛋白糖巨肽 超高压
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题：大菱鲆 半滑舌鳎 对虾 中国对虾 养殖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商业大学
研究主题：制冷系统 高校 大学生 蒸发器 出口
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国海洋大学
研究主题：数值模拟 沉积物 可持续发展 影响因素 项目管理
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 精油 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室
研究主题：大菱鲆 半滑舌鳎 牙鲆 中国对虾 栉孔扇贝
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：独一味 姬松茸多糖 酸枣仁 乳铁蛋白 玉米蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：花色苷 黑果枸杞 抗氧化性 黄酮 超高压处理
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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