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张建华

作品数：41 被引量：154H指数：7
供职机构：江苏食品职业技术学院更多>>
发文基金：江苏省教育厅哲学社会科学基金江苏省职业教育教学改革研究课题江苏省学校党建研究会课题更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学政治法律更多>>

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江苏食品职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 大学生 高校 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏食品职业技术学院食品工程系
研究主题：生产工艺 教学改革 食品加工 半乳甘露寡糖 高职院校
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