2024年11月23日
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姜鲁燕
作品数:
16
被引量:145
H指数:8
供职机构:
山东省食品发酵工程重点实验室
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发文基金:
山东省科技攻关计划
山东省科技发展计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
理学
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合作作者
李丕武
山东省食品发酵工程重点实验室
赵祥颖
山东省食品发酵工程重点实验室
刘建军
山东省食品发酵工程重点实验室
田延军
山东省食品发酵工程重点实验室
张家祥
山东省食品发酵工程重点实验室
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相关作者
所获基金
研究领域
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山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题:菌株 发酵 选育 可得然胶 L-苹果酸
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