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史东健
作品数:
4
被引量:14
H指数:3
供职机构:
河北农业大学食品科技学院
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发文基金:
“十五”国家科技攻关计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张伟
河北农业大学食品科技学院
朱亚辉
河北农业大学食品科技学院
张旸
河北农业大学食品科技学院
林杨
河北农业大学食品科技学院
马晓燕
河北农业大学食品科技学院
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相关作者
所获基金
研究领域
共
2
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河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
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相关人物
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所获资助
研究领域
河北农业大学
研究主题:小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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所获资助
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