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叶强
作品数:
20
被引量:191
H指数:6
供职机构:
新疆农业大学
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发文基金:
新疆维吾尔自治区科技支疆项目
国家科技支撑计划
“十二五”国家科技计划农村领域
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
化学工程
文化科学
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合作作者
葛毅强
新疆农业大学食品科学与药学学院
韩江
新疆农业大学食品科学与药学学院
李学文
新疆农业大学食品科学与药学学院
张维一
新疆农业大学食品科学学院食品科...
廖亮
新疆农业大学食品科学与工程学院
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相关作者
所获基金
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6
条 记 录,以下是 1-6
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新疆农业大学
研究主题:棉花 影响因素 乌鲁木齐 库尔勒香梨 绵羊
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中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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所获资助
研究领域
新疆农业大学食品科学学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 葡萄 发酵 纤维素酶 马肉
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所获资助
研究领域
新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 甜瓜 哈密瓜 采后 贮藏品质
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所获资助
研究领域
新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:响应面法优化 采后 贮藏品质 响应面法 杏果实
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