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秦卫东

作品数:154 被引量:814H指数:14
供职机构:徐州工程学院更多>>
发文基金:徐州市科技计划项目江苏省高校自然科学研究项目苏北科技发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>
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徐州工程学院
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