2024年12月11日
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孙洪良
作品数:
14
被引量:28
H指数:5
供职机构:
杭州商学院食品生物与环境工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
理学
生物学
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合作作者
龚钰秋
杭州大学化学系
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4
条 记 录,以下是 1-4
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杭州商学院食品生物与环境工程学院
研究主题:食品 食品工业 蜂胶 生产工艺 调味品
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杭州商学院食品生物与环境工程学院生物工程系
研究主题:虾青素 法夫酵母 植物 类胡萝卜素 活性干酵母
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杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题:食品 生产工艺 食品工业 食品添加剂 饮料
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杭州大学化学系
研究主题:显色反应 配合物 钯 金 催化剂
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