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刘世雄

作品数：6 被引量：48H指数：4
供职机构：东京海洋大学更多>>
发文基金：上海市科委科技攻关项目浙江省“食品科学与工程”重中之重学科建设项目开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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东京海洋大学
研究主题：水槽试验 精油 网板 凡纳滨对虾 草果
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上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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