2024年11月23日
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高雅文
作品数:
32
被引量:96
H指数:6
供职机构:
吉林农业大学
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发文基金:
吉林省教育厅科学技术研究项目
吉林省教育厅科研项目
吉林省科技厅资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
经济管理
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合作作者
闵伟红
吉林农业大学食品科学与工程学院
李鸿梅
吉林农业大学食品科学与工程学院
史军花
吉林农业大学食品科学与工程学院
方丽
吉林农业大学食品科学与工程学院
郑鸿雁
吉林农业大学食品科学与工程学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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吉林农业大学
研究主题:玉米 人参 大豆 大学生 高校
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所获资助
研究领域
吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
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研究领域
吉林农业大学食品工程学院
研究主题:发酵 生产工艺 胚胎毒性 动脉管 乳酸菌
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