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钟惠萍

作品数:10 被引量:13H指数:2
供职机构:集美大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金福建省教育厅资助项目福建省自然科学基金更多>>
相关领域:理学文化科学生物学轻工技术与工程更多>>
2 条 记 录,以下是 1-2
集美大学食品与生物工程学院
研究主题:纯化 分离纯化 拟穴青蟹 酪氨酸酶 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
集美大学生物工程学院
研究主题:纯化 法夫酵母 虾青素 分离纯化 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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