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孙涛

作品数：123 被引量：559H指数：13
供职机构：上海海洋大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学理学更多>>

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上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
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上海水产大学食品学院
研究主题：食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
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上海海洋大学工程学院
研究主题：教学改革 波浪能 发电装置 水产养殖 物联网
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上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
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上海海洋大学海洋科学研究院
研究主题：浒苔 厚壳贻贝 绿潮 稚贝 多糖
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上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题：冷藏 副溶血性弧菌 抑菌活性 毕赤酵母 金枪鱼
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