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周红丽
作品数:
137
被引量:688
H指数:12
供职机构:
湖南农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
湖南省教育厅重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
谭兴和
湖南农业大学食品科技学院食品科...
李清明
湖南农业大学食品科技学院食品科...
熊兴耀
湖南省作物种质创新与资源利用重...
蒋立文
湖南省发酵食品工程技术研究中心...
苏小军
生物质醇类燃料湖南省工程实验室...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
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7
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湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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相关人物
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所获资助
研究领域
湖南农业大学
研究主题:水稻 烤烟 高校 大学生 油菜
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所获资助
研究领域
湖南农业大学东方科技学院
研究主题:大学生 高校 教学改革 大学英语 教学模式
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相关人物
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所获资助
研究领域
湖南农业大学动物科学技术学院
研究主题:动物生产 生物学功能 断奶仔猪 生理功能 畜禽生产
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所获资助
研究领域
湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:马铃薯 茶树 辣椒 茶叶 茯砖茶
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相关机构
所获资助
研究领域
湖南农业大学食品科技学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室
研究主题:教学改革 发酵 化学计量学 近红外光谱 乳酸菌
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湖南农业大学食品科学技术学院
研究主题:乳酸菌 发酵 茶叶 食品加工 茶树
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