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詹伊婧

作品数：15 被引量：20H指数：3
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

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南京工业大学食品与轻工学院
研究主题：食品 食品安全 Γ-谷氨酰转肽酶 Γ-聚谷氨酸 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京工业大学
研究主题：高校 催化剂 性能研究 数值模拟 复合材料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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