2024年12月11日
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王红娟
作品数:
23
被引量:68
H指数:6
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
河南省杰出人才创新基金
教育部科学技术研究重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
一般工业技术
农业科学
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合作作者
陈复生
河南工业大学粮油食品学院
刘伯业
河南工业大学粮油食品学院
何乐
河南工业大学粮油食品学院
姚永志
河南工业大学粮油食品学院
王洪杰
河南工业大学粮油食品学院
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相关作者
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河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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