2024年12月13日
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吴轶
作品数:
9
被引量:59
H指数:5
供职机构:
上海市食品研究所
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发文基金:
国家自然科学基金
上海市科学技术委员会应用技术开发项目
国家海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
环境科学与工程
理学
经济管理
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合作作者
温泉
上海市食品研究所
袁波
上海市食品研究所
孙凯峰
上海市食品研究所
孙晓华
上海海洋大学食品学院
黄轶群
上海海洋大学食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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上海市食品研究所
研究主题:食品 食品安全 谣言 破解 朋友圈
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