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孟宪昉

作品数：18 被引量：59H指数：5
供职机构：天津商业大学理学院化学系更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

合作作者

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天津商业大学理学院化学系
研究主题：回生 淀粉 阳极氧化 马铃薯淀粉 玉米淀粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题：食品 异硫氰酸酯 冰淇淋 冰核活性细菌 酪蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商业大学理学院
研究主题：阳极氧化 综合评价 大数据 TIO2 回生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津商学院生物技术与食品科学学院制药工程系
研究主题：灯盏花素 中药 地龙 处方优化 蚕蛹
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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