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冯霞

作品数：27 被引量：67H指数：5
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
发文基金：中国民航飞行学院科研基金国家微生物菌种资源平台项目四川省重点科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生一般工业技术更多>>

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四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：白酒 泡菜 发酵 浓香型白酒 生产技术
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