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于宏伟

作品数：114 被引量：521H指数：12
供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：河北省自然科学基金河北省科技计划项目“十一五”国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

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河北农业大学食品科技学院
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河北农业大学
研究主题：小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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河北科技大学
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河北农业大学食品科技学院生物工程系
研究主题：酵母 食品微生物学 耐热 高温酵母 教学方法
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