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涂追

作品数：133 被引量：102H指数：6
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金江西省教育厅青年科学基金江西省自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

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南昌大学
研究主题：大学生 数值模拟 高校 影响因素 鄱阳湖
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江西科技师范学院生命科学学院
研究主题：马齿苋 马齿苋多糖 苏丹红 多糖 胶原蛋白
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：膳食纤维 食品 乳酸菌 总黄酮 酶解
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：食品工业 红枣 抗氧化 苹果汁 稳定性
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