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曹飞
作品数:
13
被引量:97
H指数:6
供职机构:
武汉生物工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
环境科学与工程
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合作作者
任俊
武汉生物工程学院生物工程系
张友杰
武汉生物工程学院
卢金珍
武汉生物工程学院生物工程系
陈福生
华中农业大学食品科学技术学院
李强
河南农业大学
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武汉生物工程学院
研究主题:民办高校 教学改革 高校 大学生 教学
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武汉生物工程学院生物工程系
研究主题:壳聚糖酶 愈伤组织 发酵条件 不定芽 教学改革
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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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