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乔成亚
作品数:
93
被引量:108
H指数:7
供职机构:
光明乳业股份有限公司
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发文基金:
国家科技支撑计划
科研院所社会公益研究专项
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
梅芳
北京光明健能乳业有限公司
李海燕
北京光明健能乳业有限公司
刘振民
光明乳业股份有限公司
龚广予
光明乳业股份有限公司
孙卓
北京光明健能乳业有限公司
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相关作者
所获基金
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光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
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研究领域
北京光明健能乳业有限公司
研究主题:食品加工 乳制品加工 食品 乳制品 红糖
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所获资助
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