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汪张贵

作品数：59 被引量：237H指数：10
供职机构：蚌埠学院更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高等学校优秀青年人才基金安徽省食品科学与工程教学团队项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

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蚌埠学院
研究主题：教学改革 大学生 高校 课程 花鼓灯
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南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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教育部
研究主题：数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
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蚌埠学院食品与生物工程系
研究主题：壳聚糖 花生壳 黄酮 总黄酮 超临界CO_2萃取
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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：奶牛 京海黄鸡 屠宰性能 基因 扬州鹅
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扬州大学兽医学院
研究主题：新城疫病毒 大肠杆菌 单克隆抗体 禽流感病毒 镉
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南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题：猪肉 保水性 牛肉 鸡肉 肉鸡
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蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：教学改革 教学 食品专业 抑菌作用 百里香
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蚌埠学院食品科学与工程系
研究主题：胞外多糖 响应曲面法 真空包装 工艺优化研究 BOX-BEHNKEN设计
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