2024年8月21日
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蔡勇建
作品数:
30
被引量:127
H指数:10
供职机构:
中南林业科技大学
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
国家自然科学基金
湖南省科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
吴伟
稻谷及副产物深加工国家工程实验...
林亲录
稻谷及副产物深加工国家工程实验...
吴晓娟
稻谷及副产物深加工国家工程实验...
梁盈
中南林业科技大学食品科学与工程...
吴跃
中南林业科技大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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中南林业科技大学
研究主题:油茶 家具 可持续发展 木材 景观设计
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:多酚 抗氧化活性 米糠 茶油 膳食纤维
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中南林业科技大学食品科学与工程学院稻谷及副产物深加工国家工程实验室
研究主题:米糠 米糠蛋白 贮藏 发芽糙米 贮藏时间
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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