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孙颖

作品数：9 被引量：74H指数：4
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
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西南大学柑桔研究所
研究主题：柑橘 柑桔 纽荷尔脐橙 果实品质 甜橙
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业科学院柑桔研究所
研究主题：柑桔 柑橘 柑桔类果树 甜橙 脐橙
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