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徐茜

作品数：6 被引量：19H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

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中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：超高压 微生物 高静压 杀菌 丙烯酰胺
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室
研究主题：杀菌 超高压 花色苷 哈密瓜 食品
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