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易军鹏

作品数:138 被引量:728H指数:14
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划河南省教育厅自然科学基金洛阳市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>
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河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:抗氧化活性 教学改革 抗氧化 发酵 食品
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河南科技大学
研究主题:教学改革 力学性能 数值模拟 高校 滚动轴承
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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
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河南科技大学化工与制药学院
研究主题:离子液体 复合材料 教学改革 纳米复合材料 改性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河南科技大学食品与生物工程学院食品科学与工程系
研究主题:洋葱 籽瓜 保健饮料 生产工艺 真空冷冻干燥
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