2024年11月29日
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徐瑾
作品数:
17
被引量:159
H指数:7
供职机构:
北京工商大学食品学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
医药卫生
电子电信
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合作作者
廖永红
北京工商大学食品学院北京市食品...
钱冲
北京工商大学食品学院北京市食品...
任文雅
北京工商大学食品学院
马寒冰
北京工商大学食品学院北京市食品...
张影
北京工商大学食品学院北京市食品...
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供职机构
相关作者
所获基金
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5
条 记 录,以下是 1-5
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北京工商大学食品学院
研究主题:表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
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北京工商大学
研究主题:企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题:化妆品 表面活性剂 挥发性成分 香料 食用香料
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所获资助
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北京工商大学计算机与信息工程学院
研究主题:近红外光谱 神经网络 系统设计 支持向量机 食品安全
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所获资助
研究领域
北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
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