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吴哓冰

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省科技厅成果推广项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 2个调味
  • 2个调味配方
  • 2个多酚
  • 2个亚硝酸
  • 2个亚硝酸盐
  • 2个正交
  • 2个正交实验
  • 2个漂洗
  • 2个中亚硝酸盐
  • 2个脱盐
  • 2个脱盐工艺
  • 2个梅菜
  • 2个芥菜
  • 2个抗坏血酸
  • 2个抗氧化
  • 2个抗氧化剂
  • 2个茶多酚
  • 1个血药
  • 1个血药浓度
  • 1个药浓度

机构

  • 2个华南农业大学
  • 2个惠州梅菜产销...
  • 1个成都理工大学
  • 1个广州军区广州...
  • 1个暨南大学
  • 1个广东石油化工...
  • 1个广东药科大学

作者

  • 2个黄苇
  • 2个李远志
  • 2个罗树灿
  • 2个吴哓冰
  • 1个张兴安
  • 1个赵树进
  • 1个曾晓晖
  • 1个刘礼胜
  • 1个李德豪
  • 1个谭建坤
  • 1个张莉娜
  • 1个石磊
  • 1个郎春燕
  • 1个陈岩峰
  • 1个殷旭东

传媒

  • 2个中国调味品
  • 2个食品科技
  • 1个中国临床药学...
  • 1个科技管理研究
  • 1个广东石油化工...
共 2 条 记 录，以下是 1-2
广东省科技厅成果推广项目(2005A40101003)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技厅成果推广项目
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 文化科学 经济管理 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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