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张忠杰

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：国家粮食局科学研究院更多>>
发文基金：北京市农产品加工与贮藏工程重点建设学科项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 2个蛋白质水解
  • 1个代谢
  • 1个胆盐
  • 1个胆盐水解酶
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个豆酱
  • 1个多残留
  • 1个芽孢
  • 1个芽孢杆菌
  • 1个盐水
  • 1个氧化代谢
  • 1个叶面
  • 1个叶面施硒
  • 1个液相
  • 1个液相色谱
  • 1个液相色谱法
  • 1个液相微萃取
  • 1个胰蛋白酶
  • 1个乙烯

机构

  • 2个国家粮食局科...
  • 2个北京农学院
  • 1个北京林业大学
  • 1个防化研究院
  • 1个昆明学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个新乡职业技术...
  • 1个北京六必居食...

作者

  • 2个张海英
  • 2个韩涛
  • 2个李红卫
  • 2个王宗义
  • 2个吕莹
  • 2个丁轲
  • 2个谷艳菲
  • 2个闫伯前
  • 1个张艳艳
  • 1个贾临芳
  • 1个韩素玲
  • 1个徐文生
  • 1个艾启俊
  • 1个史喜成
  • 1个梁丹
  • 1个张磊
  • 1个赵建庄
  • 1个高秀芝
  • 1个张红星
  • 1个魏朝俊

传媒

  • 2个林业科学
  • 2个中国食品学报
  • 1个农业工程学报
  • 1个化学通报
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个食品与机械
  • 1个园艺学报
  • 1个中国农学通报
  • 1个北京农学院学...
  • 1个农产品加工（...
共 2 条 记 录，以下是 1-2
北京市农产品加工与贮藏工程重点建设学科项目
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市农产品加工与贮藏工程重点建设学科项目(PXM2013-014207-000057)
相关领域：化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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