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赖宜萍

作品数:6 被引量:28H指数:3
供职机构:福州大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金:福建省科技计划重点项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
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  • 2个哲学宗教
  • 2个生物学
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主题

  • 4个盐度
  • 4个盐度分布
  • 4个腌制
  • 4个腌制方法
  • 4个咸蛋
  • 4个响应面
  • 4个响应面法
  • 4个快速腌制
  • 4个核磁
  • 4个核磁共振
  • 3个蛋黄
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  • 3个低场核磁共振
  • 3个鸭蛋
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  • 3个响应面法优化
  • 3个可溶性蛋白

机构

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  • 2个大连海洋大学
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  • 2个福建医科大学
  • 1个安徽工业大学
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  • 1个安徽新华学院
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  • 1个北京工商大学
  • 1个北京工业职业...
  • 1个北京航空工程...
  • 1个北京舞蹈学院
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作者

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  • 4个张惠
  • 4个林向阳
  • 4个叶南慧
  • 4个赖宜萍
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  • 1个丁兵
  • 1个丁兵
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  • 1个丁建宁

传媒

  • 4个食品与机械
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