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金鹏

作品数：87 被引量：670H指数：17
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金南京农业大学SRT基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学一般工业技术理学更多>>

合作作者

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 21个生物学
  • 21个理学
  • 20个化学工程
  • 20个自动化与计算...
  • 20个医药卫生
  • 20个文化科学
  • 19个经济管理
  • 19个天文地球
  • 19个金属学及工艺
  • 19个机械工程
  • 19个电子电信
  • 19个建筑科学
  • 19个环境科学与工...
  • 19个一般工业技术
  • 18个动力工程及工...
  • 18个电气工程
  • 18个交通运输工程
  • 18个政治法律

主题

  • 31个果实
  • 25个贮藏
  • 25个活性
  • 24个保鲜
  • 23个采后
  • 22个冷藏
  • 22个草莓
  • 21个蛋白
  • 21个栽培
  • 21个腐烂
  • 20个冷害
  • 20个活性氧代谢
  • 19个蛋白质
  • 19个枇杷
  • 18个代谢
  • 17个代谢产物
  • 17个蛋白质组
  • 16个单胞菌
  • 16个蛋白质组学
  • 15个枇杷果实

机构

  • 31个南京农业大学
  • 18个西南大学
  • 17个复旦大学
  • 17个东南大学
  • 16个河海大学
  • 16个北京大学
  • 15个福建农林大学
  • 15个福建师范大学
  • 14个安徽省农业科...
  • 14个成都理工大学
  • 14个贵州大学
  • 13个北京中医药大...
  • 13个东北大学
  • 13个贵州师范大学
  • 13个安徽理工大学
  • 12个安徽工业大学
  • 12个河北师范大学
  • 11个北方民族大学
  • 9个安徽医科大学
  • 9个长春理工大学

作者

  • 29个郑永华
  • 29个金鹏
  • 11个汪开拓
  • 10个丁为民
  • 10个何勇
  • 10个尚海涛
  • 10个蔡玉婷
  • 9个刘满强
  • 9个李会会
  • 9个唐双双
  • 9个芮怀瑾
  • 9个陈京京
  • 8个刘红芝
  • 8个赵颖颖
  • 7个刘圣金
  • 7个刘彤
  • 6个袁若皙
  • 5个丁强
  • 4个丁丽军
  • 4个倪正斌

传媒

  • 29个食品科学
  • 24个农业工程学报
  • 21个食品与发酵工...
  • 21个园艺学报
  • 20个食品工业科技
  • 20个江苏农业科学
  • 18个黑龙江畜牧兽...
  • 17个生态学报
  • 17个植物营养与肥...
  • 17个化工新型材料
  • 17个安徽农学通报
  • 16个资源科学
  • 16个林业科学
  • 15个现代化工
  • 15个中国农业科技...
  • 15个光谱实验室
  • 14个分析化学
  • 14个环境工程
  • 13个植物生态学报
  • 9个中国临床药理...
共 32 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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南京农业大学SRT基金
相关领域：农业科学 经济管理 文化科学 生物学 轻工技术与工程
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31071616)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
南京农业大学SRT基金(1008A10)
相关领域：农业科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31000824)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
南京农业大学SRT基金(1008A16)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30671462)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
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