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孙洋

作品数：20 被引量：92H指数：5
供职机构：大连工业大学更多>>
发文基金：辽宁省教育厅科学基金国家农业科技成果转化资金辽宁省科学技术基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 8个化学工程
  • 8个农业科学
  • 7个经济管理
  • 7个天文地球
  • 7个石油与天然气...
  • 7个机械工程
  • 7个动力工程及工...
  • 7个电子电信
  • 7个自动化与计算...
  • 7个建筑科学
  • 7个水利工程
  • 7个交通运输工程
  • 7个环境科学与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个一般工业技术
  • 7个文化科学
  • 7个自然科学总论
  • 7个理学

主题

  • 12个乳酸
  • 12个乳酸菌
  • 12个乳糖酶
  • 12个水解
  • 12个发酵
  • 11个固定化
  • 10个蛋白
  • 10个食品
  • 10个酸乳
  • 10个牛乳
  • 9个乳酸菌发酵
  • 9个微球
  • 9个微球制备
  • 8个乳蛋白
  • 8个乳糖
  • 8个水解产物
  • 8个水解率
  • 8个水解条件
  • 7个代谢
  • 7个低乳糖

机构

  • 15个大连工业大学
  • 7个大连海洋大学
  • 7个河北农业大学
  • 7个北华大学
  • 6个北京中医药大...
  • 6个贵州大学
  • 6个福建师范大学
  • 5个第二军医大学
  • 5个东北财经大学
  • 5个东北大学
  • 5个鞍山钢铁集团...
  • 5个鞍山师范学院
  • 5个北京邮电大学
  • 4个安徽省农业科...
  • 4个北方民族大学
  • 4个北京航空工程...
  • 4个长春理工大学
  • 4个长春师范学院
  • 4个成都理工大学
  • 4个大连铁道学院

作者

  • 15个钱方
  • 15个孙洋
  • 10个牟光庆
  • 9个姜淑娟
  • 7个吴琼
  • 6个王瑞雪
  • 6个王晓哲
  • 6个曹迪
  • 6个叶笑艳
  • 4个丁君
  • 4个于莉丽
  • 4个任守纲
  • 4个侯祥林
  • 4个刘涛
  • 3个于志娟
  • 3个于永铎
  • 3个付勤
  • 3个代保清
  • 3个仪淑敏
  • 2个万义增

传媒

  • 12个食品与机械
  • 10个食品科技
  • 9个中国酿造
  • 7个生态学报
  • 6个分析化学
  • 6个现代化工
  • 6个植物营养与肥...
  • 6个中国农业科技...
  • 5个分子科学学报
  • 5个化工科技
  • 5个工业安全与环...
  • 5个林业科学
  • 5个环境工程
  • 4个商业时代
  • 4个中国科技论坛
  • 4个中国临床药理...
  • 4个中国药物依赖...
  • 4个资源科学
  • 4个中国康复理论...
  • 4个针刺研究
共 15 条 记 录，以下是 1-10
辽宁省教育厅科学基金
相关领域：经济管理 文化科学 医药卫生 自动化与计算机技术 理学
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辽宁省教育厅科学基金(L2010053)
相关领域：轻工技术与工程
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国家农业科技成果转化资金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 医药卫生
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辽宁省科学技术基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省科学技术基金(201102010)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金(2011B0002004)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金(2011GB2B000023)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省科学技术基金(201102110)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理 文化科学 理学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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