2024年8月28日
星期三
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
秦昉
作品数:
68
被引量:415
H指数:11
供职机构:
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
国家高技术研究发展计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
化学工程
更多>>
合作作者
陈洁
食品安全与营养协同创新中心无锡...
何志勇
江南大学食品科学与技术国家重点...
曾茂茂
江南大学食品科学与技术国家重点...
陶冠军
江南大学食品科学与技术国家重点...
熊幼翎
江南大学食品学院食品科学与技术...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
36个
轻工技术与工...
24个
化学工程
23个
医药卫生
23个
理学
20个
生物学
20个
农业科学
17个
自动化与计算...
17个
环境科学与工...
17个
一般工业技术
16个
天文地球
16个
金属学及工艺
16个
机械工程
16个
电气工程
16个
文化科学
15个
经济管理
15个
石油与天然气...
15个
冶金工程
15个
动力工程及工...
15个
电子电信
15个
建筑科学
主题
26个
色谱
26个
相色谱
26个
分离蛋白
26个
大豆分离
25个
液相
25个
液相色谱
25个
抗氧化
25个
大豆分离蛋白
24个
蛋白
24个
油脂
24个
乳化
24个
贮藏
23个
质谱
23个
食品
23个
葡萄糖
22个
淀粉
21个
多酚
21个
乳化性
17个
溶解度
16个
凝胶强度
机构
38个
江南大学
15个
复旦大学
15个
东南大学
13个
东北大学
13个
贵州大学
12个
安徽省农业科...
12个
安徽医科大学
12个
北京中医药大...
12个
长春理工大学
12个
成都理工大学
12个
第二军医大学
12个
广东省人民医...
12个
广西科技大学
12个
广西农业科学...
12个
福建农林大学
12个
广州大学
11个
佛山科学技术...
11个
福建医科大学
11个
广州医学院
10个
广东药学院
作者
38个
秦昉
35个
陈洁
33个
何志勇
31个
曾茂茂
18个
陶冠军
15个
熊幼翎
11个
黄小林
9个
何勇
9个
刘敏
9个
孙远明
9个
庞昌乐
9个
郭凤仙
8个
丁静
8个
郑宗平
8个
张爽
8个
李洋
6个
刘尊英
6个
安丰富
6个
冯英委
4个
王林祥
传媒
33个
食品工业科技
29个
食品与发酵工...
28个
食品科学
26个
食品与机械
21个
食品科技
19个
分析化学
18个
中国食品学报
15个
环境工程
15个
现代化工
15个
化工新型材料
14个
生态学报
14个
计算机集成制...
14个
环境科学学报
13个
中国临床药理...
12个
工业安全与环...
12个
中国科技论坛
12个
林业科学
11个
分子科学学报
11个
城市发展研究
11个
植物营养与肥...
共
38
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域:经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
国家自然科学基金(31101287)
相关领域:轻工技术与工程 理学 化学工程
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP21108)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
国家自然科学基金(31271946)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
广东省重大科技专项(2011A091000012)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2010A080403004)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
广东省教育部产学研结合项目
相关领域:自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
全选
清除
导出
共4页
<
1
2
3
4
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张