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王振华
作品数:
23
被引量:64
H指数:7
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
国家自然科学基金
国家现代农业产业技术体系建设项目
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
一般工业技术
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合作作者
魏益民
中国农业科学院农产品加工研究所
张影全
中国农业科学院农产品加工研究所
于晓磊
中国农业科学院农产品加工研究所
武亮
中国农业科学院农产品加工研究所
张波
中国农业科学院农产品加工研究所
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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化学工程
研究主题:性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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子领域:
玻璃工业
水泥工业
搪瓷工业
陶瓷工业
合成树脂塑料工业
橡胶工业
化纤工业
高温制品工业
无机化工
电化学工业
硅酸盐工业
有机化工
高聚物工业
化学肥料工业
农药化工
制药化工
煤化学工程
炸药化工
精细化工
食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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固体物理
研究主题:磁控溅射 X 性能研究 光致发光 磁性
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材料科学与工程
研究主题:复合材料 力学性能 性能研究 纳米材料 显微组织
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精密仪器及机械
研究主题:传感器 单片机 手表 检定 不确定度
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相关领域
一般工业技术
研究主题:复合材料 力学性能 性能研究 USING 纳米材料
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相关领域
子领域:
工程设计测绘
材料科学与工程
工业设计
包装工程
制冷工程
真空技术
摄影技术
计量学
仪器科学与技术
研究主题:传感器 手表 单片机 检定 不确定度
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