2024年12月11日
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马璐璐
作品数:
3
被引量:131
H指数:2
供职机构:
重庆大学
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发文基金:
国家自然科学基金
四川省科技支撑计划
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
蒋兰
重庆大学生物医学工程联合学院
侯长军
重庆大学生物医学工程联合学院
杨平
重庆大学生物医学工程联合学院
霍丹群
重庆大学生物医学工程联合学院
王霜
重庆大学
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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研究主题:企业 乡村 电子商务 可持续发展 农业
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经济管理
研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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管理学
人力资源管理
政治经济学
世界经济
国民经济
会计学
企业管理
产业经济
市场营销
广告
旅游管理
国际贸易
财政学
金融学
保险
劳动经济
旅游管理
研究主题:旅游 旅游业 乡村旅游 旅游资源 旅游产业
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