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张蓉

作品数：10 被引量：28H指数：4
供职机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学政治法律艺术更多>>

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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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政治法律
研究主题：中国共产党 法律 党建 思想政治工作 领导干部
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子领域：环境与资源保护法学国际法学军事法学政治学国际共产主义运动中共党史国际政治外交学国际关系中外政治制度法学法学理论宪法学与行政法学刑法学民商法学诉讼法学经济法学
政治学
研究主题：中国共产党 思想政治工作 党建 领导干部 党的建设
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国际共产主义运动
研究主题：工会 工会工作 工会组织 乡村 总工会
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畜牧兽医
研究主题：饲养管理 诊治 奶牛 饲料 仔猪
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畜牧学
研究主题：饲养管理 饲料 奶牛 饲料添加剂 蛋鸡
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艺术设计
研究主题：艺术设计 艺术 工艺美术 紫砂壶 建筑
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