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刘文慧
作品数:
12
被引量:109
H指数:5
供职机构:
河北农业大学
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发文基金:
保定市科技局农产品加工平台建设资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
一般工业技术
农业科学
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合作作者
王颉
河北农业大学食品科技学院
牟建楼
河北农业大学食品科技学院
徐立强
河北农业大学食品科技学院
袁丽
河北农业大学食品科技学院
王静
河北农业大学
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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园艺学
研究主题:栽培技术 栽培 蔬菜 苹果 葡萄
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制药化工
研究主题:药物 合成工艺 生产工艺 中药 中间体
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化学工程
研究主题:性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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子领域:
玻璃工业
水泥工业
搪瓷工业
陶瓷工业
合成树脂塑料工业
橡胶工业
化纤工业
高温制品工业
无机化工
电化学工业
硅酸盐工业
有机化工
高聚物工业
化学肥料工业
农药化工
制药化工
煤化学工程
炸药化工
精细化工
制冷工程
研究主题:制冷 制冷剂 制冷系统 压缩机 节能
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农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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相关领域
一般工业技术
研究主题:复合材料 力学性能 性能研究 USING 纳米材料
发表作品
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相关机构
所获资助
相关领域
子领域:
工程设计测绘
材料科学与工程
工业设计
包装工程
制冷工程
真空技术
摄影技术
计量学
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