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解勤山

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：鞍山钢铁集团公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程金属学及工艺更多>>

合作作者

共 5 条 记 录，以下是 1-5
发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
金属压力加工
研究主题：数值模拟 轧机 热轧 冷轧 锻造
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金属学及工艺
研究主题：力学性能 铝合金 显微组织 数控机床 数值模拟
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子领域：金属材料金属学物理冶金合金热处理金属表面处理铸造金属压力加工焊接金属切削加工及机床刀具与模具公差测量技术钳工工艺
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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