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张敏
作品数:
1
被引量:34
H指数:1
供职机构:
甘肃农业大学草业学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘建荣
甘肃农业大学草业学院
史静
甘肃农业大学草业学院
陈本建
甘肃农业大学草业学院
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机构
1篇
甘肃农业大学
作者
1篇
陈本建
1篇
史静
1篇
刘建荣
1篇
张敏
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1篇
青海草业
年份
1篇
2014
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不同水分和甲酸添加量对马铃薯茎叶青贮品质的影响
被引量:34
2014年
研究马铃薯茎叶中添加甲酸(0、2、4、6mL/kg鲜重),袋装青贮发酵45d,对青贮品质的影响。结果表明:龙葵素含量显著低于对照。65%水分时,pH值显著(P<0.05)低于对照,且为最低;粗蛋白含量较高。甲酸处理均能降低pH值、乙酸、氨态氮、龙葵素,增加乳酸含量,丁酸较少产生或未产生。酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量明显(P<0.05)低于对照,且显著(P<0.05)提高了可溶性糖含量。因此,马铃薯茎叶不宜直接做青贮发酵饲料;添加甲酸可使马铃薯茎叶进行青贮发酵;发酵效果以马铃薯茎叶水分65%和甲酸添加量为1.5%FM处理组合最佳。
张敏
史静
刘建荣
陈本建
关键词:
青贮
甲酸
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