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日粮中添加紫花苜蓿和苦荞对猪生产性能的影响被引量：11: 2011年; 为拓宽种植牧草的利用途径和探索紫花苜蓿与苦荞的饲用价值,选择长×大外二元去势公猪40头,体重(20.08±0.76)kg,随机分为5组进行生长试验与屠宰测定,研究毕节地区优势饲料资源紫花苜蓿与特色饲料资源苦荞对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明:20～50kg、50～80kg、80～110kg体重段相应按日粮干物质的3.11%、4.58%、6.74%添加紫花苜蓿鲜草(按20%干物质估算),平均日增重(ADG)、料量比(F/G)与基础日粮组相近,反映肉质风味的肌内脂肪含量提高。20～50kg体重段添加苦荞9.24%(苦荞比例的2/3取代基础日粮中的玉米,1/3取代基础日粮中的麦麸,下同)、50kg以上添加苦荞12%处理,与其他组相比,ADG、F/G均最佳,眼肌面积最高达65.66cm2,其肉色、大理石纹评分均提高,肌内脂肪含量高于紫花苜蓿组。结论:添加紫花苜蓿、苦荞对屠宰性能的影响不明显;生长育肥猪日粮中适量添加紫花苜蓿、苦荞,可获得良好的增重效果并改善胴体品质。合理利用紫花苜蓿可有效降低饲养成本和开拓牧草利用新途径,苦荞可作为地方特色饲料资源用于优质猪肉的生产。; 顾丽群杨正德王嘉福李伟刘青; 关键词：紫花苜蓿苦荞饲用价值

外二元生长肥育猪的能量代谢与沉积规律研究被引量：3: 2011年; 为加快毕节地区优质猪产业的建设,选择（96±5）日龄、遗传来源相近、体重（51.32±0.80）kg的＂长×大＂外二元去势的健康生长肥育猪48头,采用毕节地区优势饲料资源苜蓿、特色饲料资源苦荞及天然植物提取物营养调控剂配制试验日粮,进行生长试验＋比较屠宰试验,测定毕节生境条件下50~80 kg外二元生长肥育猪的能量代谢与沉积规律,探索其能量需要量。结果表明,毕节生境条件下50~80 kg外二元生长肥育猪维持需要的ME为0.472 M J/W0.75,1 kg增重的ME需要为22.12 M J,摄入DE转化为ME的效率为95.23%,能量需要模型为ME（M J/d）=0.472W0.75＋22.12△W,或DE（M J/d）=0.495W0.75＋23.23△W。; 李伟杨正德王嘉福顾丽群张慧君刘占俊; 关键词：能量代谢

贵州香猪内源氮与内源氨基酸代谢规律研究被引量：8: 2010年; 选择3.5～4.0月龄、遗传来源相似、体重(12±2)kg的贵州从江香猪、剑白香猪去势公猪各6头,采用无氮饲粮(NFD)法和NFD+5%酶解酪蛋白(EHC)法进行代谢试验,测定贵州香猪内源氮与内源氨基酸的代谢规律,探索贵州香猪的维持蛋白质和氨基酸需要量。研究显示,贵州香猪内源氮排泄量为0.212 g/d W0.75,内源氨基酸排泄量为1.463 g/d W0.75。结果表明,贵州香猪可消化粗蛋白质维持需要量(DCPm)为1.91 g/d W0.75,可消化氨基酸维持需要量为2.10 g/d W0.75,以Lys为100建立贵州香猪维持需要可消化氨基酸模型为:Lys 100、Thr 54、Val 188、Met 40、Ile 79、Leu 126、Phe 101、His 25、Arg 58、Trp 17。; 李伟杨正德刘代强许万里; 关键词：贵州香猪内源氮内源氨基酸

可乐×大约克生长肥育猪的能量代谢与沉积规律被引量：2: 2011年; 为了制订《毕节高寒山区猪饲养标准》,丰富动物营养学内容,同时为高寒山区优质猪资源的开发利用和产业化发展提供科学依据,选择8周龄,体重（19.49±1.94）kg的毕节内二元（可乐×大约克）去势公猪19头,进行生长试验、消化试验和比较屠宰试验。结果表明,20~110kg体重段消化能（DE）转化为代谢能（ME）的效率为95.27%,维持的ME需要量为468kJ/W0.75,20~60kg、60~110kg体重段每增重1kg的ME需要分别为19.61MJ、30.69MJ,可乐×大约克生长肥育猪总能量需要模型：20~60kg体重段ME/（MJ/d）=0.468W0.75＋19.61ADG,60~110kg体重段ME/（MJ/d）=0.468W0.75＋30.69ADG。; 张慧君杨正德王嘉福李伟刘占俊刘青; 关键词：能量代谢

苜蓿、葛根、苦荞对生长肥育猪氨基酸沉积的营养调控被引量：3: 2012年; 为给毕节地区特色饲料资源的开发利用提供技术参数,选用8周龄、(19.37±1.59)kg的长白×大白毕节外二元型生长肥育猪51头,采用生长试验+比较屠宰试验,研究苜蓿、葛根、苦荞对20～110kg生长肥育猪氨基酸沉积的营养调控。结果表明:1)每千克自然增重的D-Lys需要量为(20.96-0.11BW)g;苜蓿、葛根、苦荞对氨基酸沉积的影响,对照组相比,20～50kg体重段未见明显影响,50～80kg体重段提高0.46%～14.88%,80～110kg体重段提高21.71%～33.05%。2)以D-Lys沉积量为100,毕节外二元型生长肥育猪可消化必需氨基酸需要量模型为Thr 58、Val 64、Met 27、Ile 51、Leu 95、Phe 56、His 41和Arg 91;苜蓿、葛根、苦荞对生长肥育猪氨基酸的沉积具有正调控作用。; 宋希杨正德刘青李伟夏鹏; 关键词：饲料生长肥育猪氨基酸

可乐×大约克后备母猪能量代谢与沉积规律被引量：2: 2011年; 为给毕节地区内二元后备母猪的科学养殖和制订《毕节高寒山区猪饲养标准》提供技术参数,选用8周龄、体重（18.89±0.61）kg的毕节内二元（可乐×大约克）健康后备母猪19头,进行生长试验和比较屠宰试验。结果表明,20~100 kg体重段消化能（DE）转化为代谢能（ME）的效率为94.82%,维持的代谢能（ME）需要为466.89 kJ/W0.75;20~50 kg、50~100 kg体重段每增重1 kg的代谢能（ME）需要分别为18.80 MJ、28.21 MJ;可乐×大约克后备母猪的能量需要模型：为20~50 kg体重段ME/（MJ/d）=0.467W0.75＋18.80ADG,50~100 kg体重段ME/（MJ/d）=0.467W0.75＋28.21ADG。; 刘占俊杨正德王嘉福刘青李伟张慧君; 关键词：后备母猪能量代谢

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李伟