刘璐璐
- 作品数：1 被引量：3H指数：1
- 供职机构：中国农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲粮添加新鲜柠檬和柠檬酸对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响被引量：3
- 2017年
- 试验旨在探讨日粮中添加新鲜柠檬和柠檬酸作为酸化剂,对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验采用单因子完全随机设计,选用64周龄海兰褐蛋鸡768只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复48只。对照组饲喂基础日粮,2%柠檬组在基础日粮中添加2%新鲜柠檬,4%柠檬组在基础日粮中添加4%新鲜柠檬,柠檬酸组在基础日粮中添加与柠檬组所含柠檬酸等量的工业柠檬酸。在相同饲养环境下,预饲期7 d,试验期为60 d。结果表明:日粮中添加新鲜柠檬、工业合成柠檬酸对产蛋鸡的生产性能无显著影响;添加4%新鲜柠檬能够显著提高鸡蛋的蛋壳强度(P<0.05),添加2%新鲜柠檬能够有效减缓产蛋后期蛋重的增长(P<0.05),但添加单一工业合成柠檬酸会显著降低蛋壳强度及蛋壳厚度(P<0.05)。
- 刘璐璐田登云刘玉峰岳建强李冬梅郑江霞
- 关键词：柠檬酸蛋品质蛋鸡
