王海
- 作品数：5 被引量：27H指数：3
- 供职机构：山东农业大学更多>>
- 相关领域：理学生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 矢车菊-3-O-葡萄糖苷与牛血清白蛋白相互作用的光谱学研究
- 2012年
- 应用紫外吸收光谱、荧光光谱和同步荧光光谱法研究了矢车菊-3-O-葡萄糖苷与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用,结果表明:矢车菊-3-O-葡萄糖苷能使BSA发生内源荧光猝灭,属静态猝灭机理。25℃和30℃下,矢车菊-3-O-葡萄糖苷与BSA的静态猝灭速率常数分别为3.7×104 L.mol-1,4.1×104 L.mol-1,结合常数为1.1×105 L.mol-1,1.5×105 L.mol-1,结合位点数为1。根据Fòrster非辐射能量转移机理,矢车菊-3-O-葡萄糖苷与BSA之间的作用距离约为5.6 nm,能量转移效率为0.085。热力学分析表明矢车菊-3-O-葡萄糖苷与BSA存在疏水相互作用,矢车菊-3-O-葡萄糖苷对BSA构象影响较小。
- 王海王帅王日为
- 关键词：牛血清蛋白热力学参数
- 天竺葵素与人血清白蛋白相互作用的光谱学研究"被引量：7
- 2011年
- 采用荧光光谱、紫外吸收光谱和同步荧光光谱法研究了天竺葵素与人血清蛋白(HSA)的相互作用。结果表明:天竺葵素能使HSA发生内源荧光猝灭,属静态猝灭机理。25、30和37℃下,天竺葵素与HSA的静态猝灭速率常数分别为3.357×104,4.288×104和4.851×104 L.mol-1,结合常数分别为3.24×104、4.02×104和4.89×104 L.mol-1,结合位点数为1。根据Frster非辐射能量转移机理,天竺葵素与HSA之间的作用距离约为3.44nm,能量转移效率为0.09553。热力学分析表明天竺葵素与HSA存在疏水相互作用,同步荧光光谱表明天竺葵素对HSA构象影响较小。
- 王帅王海王日为
- 关键词：人血清白蛋白荧光光谱法热力学参数
- 浅析石画艺术的探讨与研究
- 石画作为一种民间工艺,其诞生的灵感是来源于古代岩画。无论是古代岩画还是现如今的石画都代表着人类对于美的向往与追求,石画作为民间手工艺品,其独特的艺术形式以及"因形造物、随物赋形"的特点都是吸引消费者消费的因素之一,但是受...
- 韩亮杨芝琳于刘震刘远帅王海刘宬硕张丽雪
- 关键词：定制化
- 紫甘蓝花青素的提取弛化、结构鉴定及其生物学作用的研究
- 紫甘蓝花青素具有很强的抗氧化作用，具有清除体内自由基、抗变异、抗肿瘤、抗过敏、保护胃粘膜等多种功能，引起了国内外学者广泛关注。目前，对花青素的研究主要集中于花青素的提取、分离纯化、热稳定性、抗氧化性及其生理功能等方面。 ...
- 王海
- 关键词：紫甘蓝花青素抗氧化机理牛血清蛋白生物学作用
- 文献传递
- 紫甘蓝花青素的提取纯化、结构鉴定及其生物学作用的研究
- 紫甘蓝花青素具有很强的抗氧化作用，具有清除体内自由基、抗变异、抗肿瘤、抗过敏、保护胃粘膜等多种功能，引起了国内外学者广泛关注。目前，对花青素的研究主要集中于花青素的提取、分离纯化、热稳定性、抗氧化性及其生理功能等方面。 ...
- 王海
- 关键词：紫甘蓝花青素抗氧化牛血清蛋白
- 文献传递
