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孟园园

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：中国海洋大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇低温烘干
  • 1篇淀粉
  • 1篇淀粉类
  • 1篇淀粉类食品
  • 1篇淀粉食品
  • 1篇饮食
  • 1篇饮食方式
  • 1篇人类食品
  • 1篇食品
  • 1篇量子
  • 1篇量子点
  • 1篇粉类

机构

  • 1篇中国海洋大学

作者

  • 1篇唐群委
  • 1篇贺本林
  • 1篇张悦
  • 1篇孟园园

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种淀粉类食品中的碳量子点及其检测方法和应用
本发明提供了一种淀粉类食品中的碳量子点及其检测方法和应用。本发明是将淀粉食品经低温烘干、磨粉、溶解、分离获得清液，运用紫外光照射、紫外‑可见分光光谱、稳态荧光光谱、X‑射线光电子能谱、循环伏安测试、高倍透射电镜观察等方式...
唐群委孟园园贺本林张悦
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